O Centro de Diabetes e Endocrinologia da Bahia (Cedeba) realizou um evento com o objetivo de conscientizar a população sobre a importância da alimentação saudável na prevenção e no controle da diabetes. Com o tema “Grau de Processamento dos Alimentos”, a Caravana Temática trouxe oficinas e palestras educativas, atraindo pessoas interessadas em conhecer mais sobre os benefícios de uma dieta equilibrada.
A ação reforça a necessidade do autocuidado, um dos pilares no combate ao diabetes, e promoveu discussões sobre o papel do grau de processamento dos alimentos. Utilizando banners e réplicas de alimentos, a iniciativa buscou orientar os participantes sobre a diferença entre alimentos in natura, minimamente processados, processados e ultraprocessados. A nutricionista Silvana Gomes destacou que o evento visou, principalmente, promover autonomia e capacitar as pessoas com diabetes a fazerem escolhas alimentares conscientes, evitando mitos e restrições desnecessárias.
Fonte: A Tarde
