São João: saiba como saborear as delícias sem prejudicar os dentes

Junho é mês de muito forró e comida boa. Amendoim, bolo de aipim, pé de moleque, canjica e muitas outras guloseimas típicas dos festejos juninos não vão faltar no cardápio de quem é adepto à época. Contudo, neste período de festa, há mais uma coisa que não pode faltar: o cuidado com a saúde bucal. Isso porque, segundo os cirurgiões dentistas e sócios do Ateliê Cangussu & Ferraz, Raphael Cangussu, Davi Ferraz e Danilo Ferraz, as iguarias consumidas nas festas de São João, em sua maioria, contêm açúcar e podem gerar cáries. No entanto, eles explicam que esse não é único problema bucal que os alimentos juninos podem causar quando são consumidos sem cuidado.

De acordo com Raphael, além da cárie, os alimentos e bebidas que contenham açúcar são responsáveis por estimular a produção de substâncias ácidas. “As comidas típicas do São João são deliciosas, mas muitas delas contêm açúcar em níveis elevados. Isso prejudica o esmalte dos dentes e, também, pode provocar infecções”.

Para não deixar de aproveitar as comidas típicas da época, o jeito é redobrar os bons hábitos. É importante manter uma boa higiene bucal durante todo o período de festividades. “É fundamental escovar os dentes depois das refeições, inclusive após consumir alimentos tradicionais, a fim de eliminar os restos de comida e o excesso de açúcar que se acumulam na cavidade bucal. O uso do fio dental também é indispensável, pois ele alcança áreas onde a escova não chega, evitando o acúmulo de biofilme bacteriano”, orienta Danilo.

Para Davi, há também outras medidas para minimizar os danos causados pelo açúcar. “É fundamental desfrutar dessas comidas com moderação. Além disso, é indicado evitar o consumo excessivo de bebidas açucaradas, como refrigerantes, sucos industrializados e licores. Opte por versões com pouca ou nenhuma adição de açúcar e intercale as doses com água. Também aconselho agendar consultas, antes e depois das festas juninas, com um dentista para realizar exames e limpezas profissionais, garantindo uma saúde bucal em longo prazo”.

 

Fonte: Tribuna da Bahia

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