Vale destacar que a chia é conhecida também como um superalimento, pois oferece um número grande de nutrientes, é rica em fibras, proteína e cálcio, além de conter ômega 3, proteínas e antioxidantes.
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Além disso, ajuda a combater o envelhecimento precoce, previne e controla a diabetes, fortalece os ossos e a imunidade, e protege o cérebro.
Já o limão agrega um grande potencial de cura, já que é adstringente e bactericida. A fruta tem baixo índice de frutose, fortalece o sistema imunológico, é rico em vitamina C, magnésio e cálcio e ajuda a regular o açúcar no sangue.
A receita
A receita com chia com o limão é ideal para consumir em jejum e associar a uma rotina de exercícios. A combinação ajuda no emagrecimento, já que a chia é rica em fibras, e proporciona assim a sensação de saciedade por muito mais tempo.
Além disso, a semente é um ótimo antídoto para a gripe, limpa não só todo o corpo como também as gorduras localizadas e saturadas.
Ingredientes:
- 1 colher de chia ou 5g
- 300 ml de água
- 1 limão
Modo de preparo:
Misture a chia em meio copo de água (100ml), e deixe de molho por uma hora. A mistura fica espessa, como um gel. Em seguida esprema o limão e junte o restante da água e bata no liquidificador.
Depois disso, já está pronto para o consumo.
Fonte: A Tarde
