Panqueca fica pronta em 5 minutos com poucos ingredientes

Essa panqueca vale um almoço ou um jantar. Que tal uma receita deliciosa pode servir de almoço e jantar leve e saudável? É barata e fácil de fazer. São poucos ingredientes e fica leve e gostoso.

Se você gosta de receitas para emagrecer, receitas fit, e quer opções com menos calorias e com menos carboidratos, vai adorar esta refeição. Ela é bem versátil, prática e rende muito.

Panqueca deliciosa: confira a receita

1 abobrinha crua
1 cenoura crua
1 batata doce crua
50g de farinha de aveia
1 ovo
Sal, pimenta do reino e orégano a gosto

Rende 8 porções, cada uma com 50 calorias, 8g de carboidratos (2g de fibras), 2,5g de proteínas e 1g de gorduras, aproximadamente. Se você quiser mais proteínas em cada unidade, dá para colocar mais claras de ovo na preparação.

Panqueca fica pronta em 5 minutos com poucos ingredientes — Panqueca saudável pode ser consumida no almoço ou jantar. Reprodução

Cada clara de ovo tem 4g de proteínas. Se quiser menos carboidratos, é possível colocar mais abobrinha e retirar a batata doce. Todas as dicas estão no canal da nutricionista Patricia Leite, no Youtube.