Alimentação e hidratação adequadas são fatores preponderantes para o carnaval

Para manter a energia mais alta, a nutricionista orienta focar em alimentos como arroz, feijão, proteínas magras (cozidas ou grelhadas) e uma boa oferta de legumes e salada crua

A nutricionista e consultora de Alimentos, Iasmine Villa, explica que o ideal é que a alimentação seja mais leve e equilibrada, de fácil digestão, durante a folia.

Apesar de ser muito comum comidas pesadas pós-festa e até mesmo antes de iniciá-la, elas não são recomendadas.

“Alimentos gordurosos, como feijoada, mocotó e sarapatel, possuem a digestão mais lenta e deixa a pessoa mais sonolenta, menos disposta”, afirmou.

Para manter a energia mais alta, a nutricionista orienta focar em alimentos como arroz, feijão, proteínas magras (cozidas ou grelhadas) e uma boa oferta de legumes e salada crua.

“Já na rua, existem outros cuidados que devemos ter: observar onde o alimento está acondicionado, o aspecto dele, se o odor e a cor são característicos. Evitar alimentos com maionese e salada crua e, sempre que possível, preferir os salgados que são fritos na hora. Outra coisa importante é garantir a hidratação: beber bastante água, sucos, água de coco”, reforçou.

A especialista em nutrição clínica e esportiva, Tamara Ferreira, ressalta é preciso ter uma alimentação saudável para fazer com que o organismo suporte toda a carga de comidas pesadas e de bebidas alcoólicas.

“Inicialmente, o que a gente vai ter que fazer é, no café da manhã, uma ingestão de proteínas, como, por exemplo, ovos. Pode comer um ovo associado com cuscuz, ou um ovo associado com a batata doce, com a banana da terra. Ou um sanduíche com pão integral, colocando queijo e uma salada. Consumir uma salada de folhas verdes escuras, como couve, agrião, espinafre, rúcula, brócolis, associado também com outros legumes, como cenoura, beterraba, abóbora, chuchu, quiabo, abobrinha”, acrescentou.

Segundo Tâmara, é preciso beber cerca de, no mínimo, dois litros de água por dia. “Ou então a gente pode pegar o nosso peso, multiplicar pelo número 35, e saber a quantidade de líquidos que a gente precisa consumir ao longo do dia. Essa quantidade de líquido vai sair em milímetros. Dessa forma a gente consegue saber em ml a quantidade de líquido que nós precisamos ingerir durante o dia”.

Conforme a especialista um bom sono também é essencial. “Outra coisa importante é dormir bem, pelo menos 6 horas por noite, porque dessa forma a gente também consegue fortalecer nosso sistema imunológico, consegue descansar o nosso corpo para aguentar esses períodos de folia, mesmo que sejam dentro de casa”, afirmou.

 

 

Fonte: Tribuna da Bahia

 

 

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